HOME ＞ What's New ＞ ２月レッスンスケジュール【スイーツ】
2017-01-06
２月レッスンスケジュール【スイーツ】
2月前半はバレンタイン対応も兼ねたアーモンドプラリネとチョコレートの組み合わせのケーキと
クルミの入った小型焼き菓子を取り上げます。
後半はヨーグルトを使った軽いチーズのタルトを取り上げます。
★ルム・クロッカントルテ
●２月４日（土）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
●２月１４日（火）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
★ミルリトン・ド・ニース
●２月１８日（土）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
●２月２８日（火）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
クルミの入った小型焼き菓子を取り上げます。
後半はヨーグルトを使った軽いチーズのタルトを取り上げます。
★ルム・クロッカントルテ
アーモンドプラリネとチョコレートの組み合わせのケーキです。
プラリネの香ばしさにラム酒のシロップが沁みたスポンジとチョコレートは
味覚と食感がマッチして、特に男性に好まれるようです。
美味しいコーヒーと一緒に是非味わってみてください。
レッスン料 ２，６００円 ＋材料費 １，８００円
プラリネの香ばしさにラム酒のシロップが沁みたスポンジとチョコレートは
味覚と食感がマッチして、特に男性に好まれるようです。
美味しいコーヒーと一緒に是非味わってみてください。
レッスン料 ２，６００円 ＋材料費 １，８００円
●２月４日（土）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
●２月１４日（火）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
★ミルリトン・ド・ニース
ルーアンのミルリトンは昨年取り上げましたが、こちらはアーモンドとくるみを使った
ニースのミルリトンです。
クルミ入りのねっとりとしたフィリングが美味です。
寒い時期でないとアーモンド粉入りのタルトレット生地を成形しづらいので、
この時期限定で取り上げます。
ニースのミルリトンです。
クルミ入りのねっとりとしたフィリングが美味です。
寒い時期でないとアーモンド粉入りのタルトレット生地を成形しづらいので、
この時期限定で取り上げます。
レッスン料 ２，６００円 ＋材料費１，６００円
●２月１０日（金）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
★ヨーグルトとチーズのフラン
当教室11周年祝いの席でＹさんが作ってきてくださったあのチーズのタルトです。
実食された方はその美味しさを覚えていらっしゃるはず。
応用がいろいろ効くので一度覚えておくと活躍するお菓子だと思います。
レッスンでは基本のヨーグルトとクリームリーズを使ったタイプを作ります。
レッスン料 ２，６００円 ＋材料費１，６００円
●２月１０日（金）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
★ヨーグルトとチーズのフラン
当教室11周年祝いの席でＹさんが作ってきてくださったあのチーズのタルトです。
実食された方はその美味しさを覚えていらっしゃるはず。
応用がいろいろ効くので一度覚えておくと活躍するお菓子だと思います。
レッスンでは基本のヨーグルトとクリームリーズを使ったタイプを作ります。
レッスン料 ２，６００円 ＋材料費１，６００円
●２月２８日（火）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
★ 親子レッスン
親子レッスンは、個々に対応していきます。ご希望の方はお問い合わせください。
親子レッスンは、個々に対応していきます。ご希望の方はお問い合わせください。
＜クリックすると大きい画像をご覧いただけます＞
