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2016-04-29
６月レッスンスケジュール【スイーツ】
母の日に比べてどうしてもインパクトが薄い父の日。今年の父の日は06月19日ですよ。ということで、レッスンの前半は父の日のプレゼントにもむく焼き菓子と、父の日直前は黄色いバラを飾った豪華なムースのケーキを取り上げます。
★トレス・リュス
こう見えて、チーズケーキです。チーズ生地にナッツや漬け込みフルーツを散らしてロール状にしてから焼き上げます。父の日のプレゼントに添えていかがでしょうか？宅急便で送っても形が崩れたりすることもないので安心です。
レッスン料 ￥２，６００－ 材料費 ￥１，８００－
●６月３日（金）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
●６月８日（水）１０：３０～／１４：００～
★セルビ
●６月１７日（金）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
●６月１８日（土）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
★ザクセン・ケーゼトルテ
こう見えて、チーズケーキです。チーズ生地にナッツや漬け込みフルーツを散らしてロール状にしてから焼き上げます。父の日のプレゼントに添えていかがでしょうか？宅急便で送っても形が崩れたりすることもないので安心です。
レッスン料 ￥２，６００－ 材料費 ￥１，８００－
●６月３日（金）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
●６月８日（水）１０：３０～／１４：００～
★セルビ
父の日に限定ではありませんが、ちょっと豪華なムースのケーキです。スポンジとスポンジの間がフルーツを入れたムースで、全体をバタークリームで覆っています。全体がクリーム色の印象ですので、ほんのり黄色に染めたマジパンのバラで飾ってみました。お父様を囲んでご家族でお茶を飲む、そんな父の日はいかがでしょうか？
レッスン料 ￥２，６００－ 材料費￥２，０００－●６月１７日（金）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
●６月１８日（土）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
★ザクセン・ケーゼトルテ
6月も後半になると気温が高くなってきます。その気温を活かして発酵生地をベースにしたザクセン地方のチーズケーキに挑戦しましょう。タルト生地のものより、成形が楽に感じるかもしれません。当教室では発酵生地は夏季限定ですよ。お見逃しなく。
レッスン料 ￥２，６００－ 材料費 ￥１，８００－
●５月２５日（土）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
●５月２７日（月）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
★ 親子レッスン
親子レッスンは、個々に対応していきます。ご希望の方はお問い合わせください。
●５月２５日（土）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
●５月２７日（月）１０：３０～／１４：００～／１６：００～
★ 親子レッスン
親子レッスンは、個々に対応していきます。ご希望の方はお問い合わせください。
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